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Un restaurant d’altitude à Courchevel-La Tania

Le Bistrot Machet est le dernier né de la Maison Machet ! il fait partie des restaurants d’altitude de Courchevel. Situé en plein cœur de la station de La Tania-Courchevel. Ce Bistrot singulier est ouvert à l’année, il vous propose une cuisine de cuisinier, tout est fait maison avec des produits locaux et de saison.
Le Chef Julien Anxionnaz, ex second de cuisine de Julien Machet, chef étoilé au Farçon, vous fera découvrir sa cuisine inventive et authentique.
Le Bistrot Machet dispose d’une terrasse ouverte orientée plein sud. L’équipe vous accueille midi et soir pour le déjeuner et le dîner.
Un dimanche sur deux, nous vous invitons à notre fameux BRUNCH 🙂 

Nouveau site en ligne :

BISTROT MACHET un restaurant d’altitude à Courchevel

Ouvert à l’année

Le Bistrot Machet est ouvert du Mercredi au Dimanche durant la saison d’été . Situé sur le front de neige de La Tania . Julien et David vous accueillent dans cette « maison » où on découpe, on épluche, on va au marché, on sourit, on dit bonjour, on dit merci, on échange, on partage, on fait du bon mangé en bref on profite autour d’une table entre amis ou en famille . 

Terrasse ouverte, véranda et salle intérieur nous vous accueillons midi et soir pour une cuisine de cuisinier.

Venir avec Google itinéraire

Comment venir au Bistrot Machet

Réservations uniquement par téléphone au :

+33 (0) 479 072 583

Réservations uniquement par téléphone au : 04 79 07 25 83

Les recettes de Julien

  • Entrées
    • Crémeux de betterave, sorbet groseille
    • Les allumettes au Beaufort
  • Plats
    • Le foie gras de canard poêlé
    • L’agneau de Clavisy
    • Lapin farci à la Tomme de Savoie
  • Desserts
    • La pomme golden de Top Chef
    • Soufflé au Grand Marnier
    • La myrtille et sorbet
    • Salade d’agrumes au poivre vert
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