Bienvenue dans notre restaurant, ici vous mangerez de la cuisine exclusivement faite maison, nous travaillons avec des artisans et des petits producteurs de la région, notre vision: une cuisine de goût à un prix honnête!

A partager ou en solo en entrée….

• La charcuterie maison des cochons de Yann, pickels de légumes 14 €
• Gravelax de truite de Savoie, orge acidulé 15 €
• Bœuf brûlé, salade de pomme de terre chaude et vinaigrette aux anchois 11 €
• Crozetas, beaufort et lard maison 8 €
• Camembert rôti comme une fondue 10 €
• Foie gras, toast grillé, chutney de pomme 25 €
• Terrine du moment, croûtons 9 €

 

Ca charbonne à la grillade….

• Magret de canard, grenailles, sauce aux poivres 26 €
• Bavette, frite maison, beurre blanc béarnaise 25 €
• Saucisse  de couenne caramélisé, purée, sauce charcutière 24 €
• Poitrine de porc, fregola sarda, sauce safran 21 €

 

Les Plats :

• Tartare de bœuf, frites maison 22 €
• Tête de veau, sauce gribiche 20 €
• Perle de Savoie crémeuse, beaufort 15 €

La Cocotte du skieur 17 € (uniquement le midi)

 

Fondue du chef :

Fondue élaborée avec 4 fromages affinés et nos petits secrets pour la rendre crémeuse…

Minimum pour deux personnes, accompagnée de salade verte 26 € / personne

 

Menu Enfant 14 €

• Nuggets et frites maison
• Crème brulée à la vanille

Douceurs 8 €

 

Réservations et informations 04 79 07 25 83