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RESTAURANT D’ALTITUDE COURCHEVEL – LA TANIA

Un restaurant d’altitude à Courchevel ouvert à l’année

Bienvenue au Bistrot Machet, nous sommes ouverts du mercredi au dimanche durant la saison d’été.

En franchissant les portes du Bistrot Machet, vous serez immédiatement enveloppés d’une atmosphère chaleureuse et accueillante. Notre établissement, dernier né de la Maison Machet, créé par Julien Machet, chef étoilé au Farçon, est le fruit d’une passion pour la cuisine traditionnelle française et l’envie de partager un moment, un menu unique de spécialités savoyardes et autour d’une table.

Situé sur le front de neige de La Tania proche de la station de ski. Julien et David vous accueillent dans cette « maison » où on découpe, on épluche, on va au marché, on sourit, on dit bonjour, on dit merci, on échange, on partage, on fait du bon mangé. En bref, on profite autour d’une table entre amis ou en famille.

Au Bistrot Machet, nous avons le privilège d’être un restaurant de montagne accessible en ski depuis les pistes de Courchevel. Que vous soyez un skieur passionné ou simplement en quête d’une pause gourmande entre deux descentes, notre établissement est idéalement situé pour satisfaire vos envies culinaires.

chef Julien Anxionnaz

Chef Julien Anxionnaz

Ici, nous célébrons la tradition culinaire française tout en lui insufflant une touche d’audace et de créativité. Notre chef talentueux, Julien Anxionnaz, ancien second du chef Julien Machet au restaurant étoilé au guide Michelin : le Farçon, met tout son savoir-faire et sa passion au service de votre palais. Inspiré par les produits locaux de qualité et les saveurs de la région, il crée des plats uniques qui réveillent les papilles et émerveillent les sens.

A LA CARTE

OUVERT DU MARDI AU DIMANCHE

Sur le front de neige de La Tania à Courchevel

Ce Bistrot est perché en Savoie, sur le domaine skiable de Courchevel, il fait partie des restaurants d’altitude et c’est un véritable havre de saveurs et de convivialité. En combinant la création culinaire et l’esprit des montagnes, nous vous invitons à découvrir une cuisine gastronomique exceptionnelle au cœur de Courchevel avec une vue sur la station de ski depuis notre terrasse.

Au Bistrot Machet, nous croyons en l’importance de partager un repas dans une ambiance conviviale et détendue. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et vous guidera à travers notre carte variée, mettant en valeur les richesses culinaires de la région savoyarde.

Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire au Bistrot Machet, où l’altitude, la cuisine raffinée et l’accueil chaleureux se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables. Que ce soit pour une escapade romantique, une célébration en famille ou simplement un moment de plaisir gastronomique, laissez-nous vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.

CARTE DES VINS & BOISSONS

NOTRE CARTE DES VINS EVOLUE, RETROUVEZ NOS SUGGESTIONS LORS DE VOTRE REPAS

Un restaurant accessible en ski depuis les pistes

Situé sur les pistes de La Tania – au coeur de la station de Courchevel, notre emplacement vous permet de profiter pleinement de votre journée de ski en combinant à la fois les plaisirs de la glisse et les expériences culinaires aux saveurs du terroir savoyard.

Imaginez-vous skier jusqu’à notre porte, les joues rosies par l’effort, et entrer dans notre restaurant accueillant et chaleureux. Vous serez immédiatement plongé dans une ambiance conviviale où l’odeur alléchante de notre cuisine vous accueille. Notre équipe souriante et attentive sera ravie de vous recevoir, que vous soyez seul, en couple, en famille ou entre amis.

Nous comprenons que le ski est une activité exigeante qui creuse l’appétit. C’est pourquoi nous avons créé un espace confortable où vous pourrez vous détendre et vous ressourcer tout en dégustant des plats savoureux. Laissez-vous tenter par notre carte et nos menus variés, mettant en valeur des spécialités locales et les créations culinaires proposées par notre chef. Laissez-vous tenter par une invitation au plaisir et à la découverte des saveurs authentiques de la région, dans une ambiance entre le chalet de montagne et la véranda moderne avec une vue à 360.

Que vous soyez à la recherche d’une collation rapide ou d’un repas complet, notre équipe est à votre disposition pour satisfaire toutes vos envies. Nous savons que le temps est précieux lorsque vous êtes sur les pistes de ski, c’est pourquoi notre service est rapide et efficace, sans compromis sur la qualité, avec une cuisine haut de gamme.

Rejoignez-nous au Bistrot Machet un lieu idéal pour une expérience culinaire inoubliable, accessible depuis les pistes de Courchevel. Profitez de l’harmonie parfaite entre le plaisir du ski et le plaisir gustatif dans notre restaurant convivial. Régalez-vous, rechargez vos batteries et repartez sur les pistes de ski avec un sourire aux lèvres, prêt à vivre de nouvelles aventures alpines.

CONTACT

FRONT DE NEIGE DE LA TANIA
73120 COURCHEVEL

(0)4 79 07 25 83

Accessible en SKI depuis la piste du BOUC BLANC :

La piste bleue « FOLYERES »
La piste verte « PLAN FONTAINE »

HORAIRES D’OUVERTURE

du MARDI au SAMEDI : 12 h – 14h30 / 19h15 – 21h

DIMANCHE : 12 h – 14h30

Fermé le dimanche soir et lundi